すこし おおめに

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お酒は 誰でも 少し多く飲みたいし たくさん酔いたいものである。

吟醸工房の 量り売りを 購入する際、魔法のような言葉が 

あるのをご存じであろうか、お酒を注いでくれる お姉さま方に 

「お姉さん 少し 多めに」 と 言えば 少し多く注いでくれます。

くれぐれも 「お姉さん」「お嬢さん」 をお忘れなく、魔法がきかなくなります。

 

吟醸工房の ただいまの量り売りのラインナップは 左から

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    1.大吟醸 阿波 山田錦 35%

     吟醸香と 清涼感の有る香りが絡み合い 軽快な お酒です。

     小味がのってきました。

 

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   2.純米大吟醸 但馬 山田錦 45%

     穏やかな香りと 中味と酸味が特徴な お酒です。

     味がのってきました。酸味とのバランスも絶妙です。

     購入後、冷蔵庫で少し寝かせても面白そうです。

 

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   3.自社製 醸造用アルコール添加の 吟醸酒 

     爽やかな香りと 後キレが心地よい お酒です。

     自社製 醸造用アルコール(自社製 粕取焼酎)は 良質な酒粕と独自の製法で

     製造した アルコールなので 非常に上質です。

     華やかさも 抑えてあるので 晩酌に おススメです。

 

   4.純米酒 参州 夢山水 60%

     穏やかな香りと 中味のふくらみが 楽しめる お酒です。

     常温で 飲むと 米の旨さを感じます。いいですよ。

 

 3番の お酒は 4月に上槽したばかりで まだ お酒が 若いですが、良い若さです。

 お酒の 質の良さが わかります。ぜひ 試飲してみてください。

 あまり 本数がないので購入は お早めに。それでは

     

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このページは、ginjohkoubouが2011年6月19日 18:46に書いたブログ記事です。

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