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２月も中半を過ぎて外はポカポカ！ 心なしか自分の気分もウキウキ！
野に花も咲き出して・・・・ 世間はめっきり「春」
「麹」の花も咲いています。 「麹」は可愛い私の息子
私の知りたいのは可愛い息子の性格 息子の性格？ それは麹の酵素力価 酒造りは一麹・二酛・三造りと言われます。 一番大切なものそれが「麹」です。
しかしもっと大切なものがありそうな！ 何かな？
遠山
投稿者 honsya : 2007年02月21日 20:04
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