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2008年03月27日
関谷醸造のアグリ事業本格化
３月２７日（木）
予てから関谷醸造が取り組んでいるアグリ事業の「稲作」
３月下旬を迎えて、よいよ本格的な作業が始まりました。
今日の作業は「籾蒔き」
準備された酒造好適米「夢山水」の種籾
作業前には入念に打ち合わせ！
いつもはお店に立つ店員さんや倉庫係のお姉さん！
苗箱が自動的に供給されます。
均等に種籾が蒔かれます。
種籾が蒔かれた上に土が掛けられます。
出来上がった苗箱は次の育苗ハウスへ
積み込みはさすがに人力！
「ウ～ン、腰が痛い！」
「お姉さん、頑張って・・・なかなか堂に入ってます。」
今年は約２０００枚の苗箱を育苗する予定です。
最後にシートを掛けて出来上がり
これから約一ヵ月半「気の抜けない」
育苗管理が続きます。
アグリ事業部面々の「腕」の見せ所です。
遠山
投稿者 honsya : 2008年03月27日 21:48