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2008年12月16日
愛知県酒造技術研究会
１２月１５日（月）
愛知県酒造技術研究会の総会と新酒きき酒会が行われました。
立食パーティーをしているわけではありません。
総会の後、各蔵で今年醸されたお酒を持ち寄りきき酒会
きき酒用紙にその酒の長所・短所を書き込み
これからの製造に役立て様という企画
こんな地道な努力がやがて愛知のお酒を美味しく
してくれる事でしょう！
ご期待ください。
遠山
投稿者 honsya : 2008年12月16日 21:27