杜氏日記〜in本社蔵〜

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2009年01月24日

選抜

昨日選抜高校野球の出場校の発表がありました。

こちらは原料米の選抜

松坂屋小野田様仕込み体験 090122 004.jpg

どちらも表舞台に出るまでには
幾多の困難を乗り越えなくては
なりません。

さて、この御方も・・・・

松坂屋小野田様仕込み体験 090122 013.jpg

訳あってぼかしを入れなくてはいけませんが!

松坂屋小野田様仕込み体験 090122 018.jpg

このオーダーメイドで醸されたお酒も
幾多の困難と熟成期間を経て
二年後表舞台の店頭に並びます。

どこかのデパートでお目にかかれる事でしょう!

遠山

投稿者 honsya : 2009年01月24日 17:36

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