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2009年02月27日
大活躍
新規会議室に設置された「きき酒」用のカウンターが大活躍
貯蔵酒、商品を吟味することは大切な事です。
先週は本年初の「呑み切り」と「立春朝しぼり」・・・
昨日はコンセプトを確認しながら貯蔵酒と商品を比較「きき酒」
製造担当者のみならず販売のメンバーも参加して
お酒を吟味！
地道な作業が酒質の安定と商品の信頼を得ます。
求める、求められる「商品」「酒質」が分かってからこそ出来る
酒造りです。
遠山
投稿者 honsya : 2009年02月27日 16:57