« 本社蔵では・・・ | メイン | 稲作体験から酒造り体験そしてエキストラ役まで »
2009年12月09日
今週末も・・・
１２月６日（日）
今週末も酒造り体験が行われました。
今回は「日帰り酒造り体験コース」お申し込みの皆様
蔵人の指導を受けながら、先ずは蒸し米を冷まします。
柳田杜氏のアドバイスを受けながら蒸し米を仕込みタンクへ投入
櫂入れの注意事項を聞いて、恐る恐る仕込みタンクを覗きこみ
タンクに落ちない様に櫂入れ体験！
無事仕込みは終了！
後はお楽しみの「きき酒」と「昼食」
どんなお酒が飲めるかな？
遠山
投稿者 honsya : 2009年12月09日 09:51