杜氏日記〜in本社蔵〜

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2010年07月18日

名古屋 栄にて

7月17日(土)

5月22日(土)に引き続き、名古屋栄の 「青藍 丸万」様にて
二回目の「ほうらいせんを楽しむ会」が行われました。

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ほうらいせん「空」の酒粕をベースに作ったシャーベット
このシャーベットに米由来の酒「ほうらいせん 原酒生酒」を
少々振りかけると・・・これまた美味しさが増して・・・大人のアイス

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美味しい料理を提供してくれる「青藍 丸万」の辻店主 

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美味しい料理に美味しいお酒、おいしい日本酒の話?
数々のサプライズも加わって、会は大盛り上がり

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この日は丸万の若女将 泉さんのお誕生日
花束が渡され ♪ ハッピーバースデー ♪

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会終了後は、どこかの「日本酒の会」慰労会と合流
愛知・岐阜・京都・香川の各県を代表する杜氏さんも・・・

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みんなの党 ヨッシーさん?
いやいや、ビール党
いや、「日本酒をみんなにの党」のヒサッシーさん
今日はビールで乾杯!

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皆さん置物の金魚の如く赤くなってご帰宅です。

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お酒は適量を!

遠山

投稿者 honsya : 2010年07月18日 10:38

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