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特別純米 夢筺 ゆめこばこ®
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9月23日 発売予定
秋季限定酒
春に搾ったお酒をひと夏熟成したいわゆる「ひやおろし」。熟成した旨味とやわらかさが特長です。 |
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| 原材料 |
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米(国産) |
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米麹(国産米) |
| 使用米 |
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麹米:夢山水(精米歩合55%) |
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掛米:(精米歩合55%) |
| アルコール度数 |
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15度以上 16度未満
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| 内容量 |
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1.8リットル |
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720ミリリットル |
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| 後味の軽いスッキリとした旨味のあるお酒です。お酒は吟醸工房近くの貯酒トンネルの中で熟成させます。トンネル内の気温は年間を通して15度前後、自然の冷気の中ではぐくまれた味わいをお楽しみください。 |
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