大寒

先日天気予報を見ていたら言っていましたが、
1年で一番寒い日は、
大寒の時期に記録される事が多く、
ほとんど外れることはないそうです。

昔の人は季節の移り変わりや、
天気、星の運行などをよく観察していたのでしょうね。

大寒の次は「立春」
ここから暖かくなり始めるという事ですが、
もちろん立春と言えば「立春搾り」です　＜強引か？＾＾；；；

今年ももちろん予定していて、
現在モロミが元気に育っています。

今年の立春は２／４（土）です。
日本名門酒会加盟に加盟している
中部圏の酒屋さんが蔵まで直接取りに来ます。

いまから楽しみにしておいて下さい（＾＾）