たまには仕事に関することも書かないと
怒られそうなので書きます（笑）
昨日、愛知県の
新酒鑑評会結果が発表されましたが
純米の部と本醸造の部で
吟醸工房で荒川君の造ったお酒が入賞しました。
荒川君、おめでとう。
これに慢心せず、
これからも酒質の向上のために
頑張って下さい。
2023年12月
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