酒ＥＸＰＯ２００７

酒屋さん、業務店（飲み屋）さんが
多数ご来場いただき、
試飲していただいたり、
商談をしてきました。

昨今、
日本酒の低迷が叫ばれていますが、
熱意のある酒屋さんや
飲み屋さんには、
相変わらずたくさんのお客さんが来ています。

実際この展示会での受注も
年々増えている状況です。

しかも高額な限定の商品ばかりでなく、
普段使いのリーズナブルな商品に注目が集まっています。

ワインブームでも焼酎ブームでも
はじめは高価な限定モノからスタートして
最終的には、リーズナブルだけど
品質の高いものに行き着くようになります。

これと同じ事が日本酒でも起こっています。
市場が成熟したバロメーターとも言えます。

この展示会でいろいろな酒屋さんとお話しをして
感じたのは、良い意味での日本酒ブーム
（プレミアムもの、レアものブームや妙な無濾過ブームでなく）
がもう一度来る予感がしています。

それまで頑張っていかないといけませんね（笑）

それにしても風邪が良くなりません。
喉はイガイガ、咳はゴホゴホ、鼻はズビズビと
大変な状況です。

皆さんも季節の変わり目
体調を崩さないようにお気をつけ下さい＾＾；；