いつの間にか９月…
今年もあっという間に
２／３が過ぎてしまいました。
蔵の改築工事（麹室、酒母室、会議室）
は着々と進んでおりますが、
見た感じ予定通り中旬までに終わるか
ちょっと心配です(泣)
↑現在の様子
見切り発車で精米は始めましたが、
麹室が出来ていなければ、
酒造りに取りかかれません＾＾；；；
さて、どうしたモノか…
平年通り１１月１日にしぼりたてを出荷できるよう
工事が順調に進むことを祈るしかありません。
2023年12月
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ごぶさたしております。
もうすぐ、お色直しした社屋にお目にかかれますね。
9/28の15時くらいにツーリング軍団にてお邪魔すると思います。新しい設備を少しでも拝見できれば、と願います。
お世話になります。
でもその時までに出来ているか
ちょっと心配になってきました（泣）
残念ながら私はその日、
会社におりませんが、
誰かご説明出来る者が居れば、
その旨を伝えておきましょうか？
ありがとうございます。
しかし、天候によってどうなるかわかりませんので、お店に立ち寄ることのみとなりました。
また、よろしくお願いします。