梅の実の引上げ

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 昨年の6月に仕込んだ梅酒の実の取出し作業がはじまりました。昨年は梅の実が不作で心配しましたが、まずまずの出来にしあがりました!

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 実の引上げ後、梅酒は製成ろ過、度数調整後ビン詰されます。梅の実は選別後、袋詰します。お近くにお寄りの際は、是非お手に取ってみてください! (依田)

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このページは、ginjohkoubouが2020年2月 6日 13:40に書いたブログ記事です。

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