オーダーメイド酒近況報告

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オーダーメイド酒近況報告

 

今日から12月に入って今年後1ヶ月で終わりですね

最近吟醸工房のある稲武もとても寒くなりました。

寒さにもコロナにも負けずに酒造りを頑張っていきます!!

 

仕込み59号

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木曜日に上槽です

 

仕込み60号

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こちらは明日上槽です

 

仕込み62号IMG_5058.JPG

今週末辺り上槽です

 

仕込み63号

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旨味があります

 

仕込み65号

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華やかな香りがします

 

仕込み66号

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なめらかな味わいです

 

仕込み67号

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香りがとても良いです

 

仕込み68号

IMG_5064.JPG

味わいがあります

 

仕込み72号

IMG_5065.JPG

泡がもこもこです

 

仕込み77号

IMG_5055.JPG

仕込み体験お疲れ様でした。

 

                                                 製造   曽木

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このページは、ginjohkoubouが2020年12月 1日 19:57に書いたブログ記事です。

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