試飲会に向けて

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4月18日(金)に開催される「日本酒の会 sake nagoya」
の定例会に向けてトレーニング

今月のテーマは「愛知の酒造好適米」
愛知県の酒造好適米はご存知ですか?
「若水」と「夢山水」の二品種があります。
今回はこのお米で醸された愛知のお酒を試飲しよう
と言う企画です。

試飲会に向けてきき酒 080416 003.jpg

当日は12銘柄のお酒が用意されるとか!
わが社からも「可。」と「一念不動」を出品します。

試飲会に向けてきき酒 080416 006.jpg

?酒は、香り良好 綺麗 柔らかなお酒
?酒は、切れ有り シャープ 後味辛口 特徴あるお酒
こんなイメージでトレーニングは終了

18日はどんな結果が出るのでしょうか?
楽しみにしています。

今回家庭サービスのために参加できない Ⅰさん
大変残念ですね。

遠山

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このページは、honsyaが2008年4月16日 18:13に書いたブログ記事です。

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