吟味

４月８日（水）
自社製品と他社製品の「呑み切り」きき酒を行いました。

約３０点のきき酒は、評価点数としてはそれ程多くない品数です。
とは言うものの、よく飲んだ後のきき酒は少々身にしみて・・・・

しかし、仕事は仕事！確りと吟味

どのお酒も充分評価できるお酒に仕上がっていました。
貯蔵期間を経て商品化される秋が楽しみです。

遠山