今週末も・・・

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12月6日(日)
今週末も酒造り体験が行われました。
今回は「日帰り酒造り体験コース」お申し込みの皆様

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蔵人の指導を受けながら、先ずは蒸し米を冷まします。

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柳田杜氏のアドバイスを受けながら蒸し米を仕込みタンクへ投入

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櫂入れの注意事項を聞いて、恐る恐る仕込みタンクを覗きこみ

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タンクに落ちない様に櫂入れ体験!

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無事仕込みは終了!
後はお楽しみの「きき酒」と「昼食」
どんなお酒が飲めるかな?

遠山

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このページは、honsyaが2009年12月 9日 20:17に書いたブログ記事です。

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