他人ごとではなく

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3月29日(月)
今日も今日とて酒造り体験
今日は9月に結婚される幸せカップルのオーダーメイド酒の仕込みです。

二人を祝して桜が舞っているのではありません!
3月も下旬と言うのに吟醸工房では雪が吹雪いて・・・
幸せカップルもこの寒さには冷え冷え

酒造り体験 小田様 100329 018.jpg

しかし二人のハートは冷める事無く祝宴の為のお酒造りに没頭!
先ずは、蒸し米を冷まして・・・

酒造り体験 小田様 100329 002.jpg

蒸し上がったお米を煉り「ひねり餅」をつくって
にこやかにパチリ!
♪ しあわせ~って 何だっけ 何だっけ ♪
どこかのCMソングではありませんが
「幸せって」自然とにこやかになることなんですね!

酒造り体験 小田様 100329 003.jpg

冷めた蒸し米を仕込みタンクに投入して

酒造り体験 小田様 100329 008.jpg

ハイ ピース!

酒造り体験 小田様 100329 011.jpg

9月の結婚式を前に神棚にお祈りをして
後は、華やかなお酒の出来上がりを待つばかり

酒造り体験 小田様 100329 013.jpg

今回のお酒造りを提案して頂いた花嫁のお父様に感謝
そして二人の娘を持つ私も今までになく親の気持ちが他人ごとではなく・・・

新居の奈良に行っても「にこやかに」
そしてお幸せに!

遠山

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このページは、honsyaが2010年3月30日 19:53に書いたブログ記事です。

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