「日本酒よもやま話 Ⅷ」

| コメント(0) | トラックバック(0)

5月27日(金)

岡崎市 暮らしの学校にて「日本酒よもやま話 Ⅷ」が行われました。 

IMG_1177.jpg

 今回の試飲酒は4点、

純米大吟醸 生酒 「はつなつの風」

山廃仕込 純米酒 「醁 (ろく)」

特別純米酒 「可。(べし)」

米由来の酒 生原酒 「蓬莱泉 別撰」(自家製焼酎添加酒)

IMG_1167.jpg

 4点の酒を飲みながら、酒の肴を食べながら

「日本酒のよもやま話」を聞きながら・・・・

IMG_1173.jpg

今回の講座内容は、主に「自分好みの日本酒を造ってみよう!」 

香りの良いお酒はどうやって造るの?

あま~いお酒はどうしたらできるの?

淡麗なお酒を造ってみたい!等々

いろいろなファクターを伝授!

IMG_1176.jpg

 さて、次回の講座は「自分好みの日本酒をオーダーメイドで造ってみよう!」

を予定しています。

講座開催は9月9日(金)「日本酒よもやま話 Ⅸ」

スリーナインで開催予定です。

興味のある方は、お早めに岡崎 暮らしの学校事務局まで!

IMG_1165.jpg

by 遠山

トラックバック(0)

トラックバックURL: https://www.houraisen.co.jp/mt/mt-tb.cgi/314

コメントする

2022年4月

          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

このブログ記事について

このページは、honsyaが2011年5月28日 18:45に書いたブログ記事です。

ひとつ前のブログ記事は「千秋楽」です。

次のブログ記事は「岐阜市柳津町本郷 酒のひろせ様にて」です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

月別 アーカイブ

ウェブページ