日本酒よもやま話

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岡崎市の暮らしの学校にて

日本酒講座 「 日本酒よもやま話 Ⅻ 」が行われました。

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講座に用いられるお酒は4種

昨年12月にオーダーメイド酒として醸された暮らしの学校酒から

本日限りの限定酒 「純米大吟醸 生酒」等々

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吟味しながらお酒評価

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昨年に引き続き今年も仕込まれる

暮らしの学校オーダーメイド酒の酒質を参加者の皆さんと検討!

酒質の香りから甘辛、濃淡、酸味等々

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11月10日(土)

オーダーメイド酒の仕込み体験

どんなお酒が醸されるのでしょう。

お楽しみに!

まだ若干の参加お申込みが可能な様です。

ご興味のある方は、暮らしの学校事務局まで

お問い合わせください。

by 遠山

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このページは、honsyaが2012年9月10日 14:17に書いたブログ記事です。

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