商品特徴
4昼夜かけて35％まで磨いた山田錦を使い、10℃前後の低温で約35日かけて醸した純米大吟醸酒。
全国新酒鑑評会で金賞受賞を目指してつくりました。
楽しみ方
冷蔵庫で軽く冷やしてどうぞ。
おすすめの酒肴
魚介類のカルパッチョ
商品情報
| 原材料 | ： | 米（国産） 米麹（国産米） |
| 使用米 | ： | 麹米：山田錦 （精米歩合35%） 掛米：山田錦 （精米歩合40%） |
| アルコール 度数 |
： | 16.5度 |
| 内容量 | ： | 720 ml |
- 雪冷0° - 5°
- 冷5° - 10°
- 常温-
- ぬる燗45° - 50°
- 熱燗50° - 55°
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