상품 특징
나마자케(生酒, 생주)를 그대로 약 3개월 동안 숙성시킨 술입니다.
갓 짜낸 시기보다 맛은 더해지고 신선함은 남아 있는 산뜻한 타입의 술입니다.
더워지는 계절이므로 반드시 냉장고에 보관해 주십시오.
즐기는 방법
데우지 마시고 차게 해서 드십시오.
두릅・죽순 등의 산채, 전갱이・갈치 등 5월은 맛있는 것이 많습니다. 소재의 맛을 그대로 살린 안주와 잘 어울립니다.
상품 정보
| 원재료 | : | 쌀(일본) 쌀누룩(일본쌀) |
| 사용 쌀 | : | 누룩쌀: 야마다니시키 (정미율 40%) 가케마이 (掛米): 야마다니시키 (정미율 40%) |
| 알코올 도수 | : | 17도 |
| 용량 | : | 720 ml |
- 농후하고 달콤함
- 담백하고 달콤함
- 중간
- 담백하고 깔끔함
- 농후하고 깔끔함
- 은은함
- 약간 은은함
- 중간
- 약간 화려함
- 화려함
- 온더록0° - 5°
- 차갑게5° - 10°
- 상온-
- 따뜻하게45° - 50°
- 뜨겁게50° - 55°
