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【2023年度分完売致しました】 賞味期限: 2024年7月 冬にできた板粕(バラ粕)をタンクに入れ夏までおくと もう一度発酵してやわらかい漬物用の酒粕になります。 関谷醸造の酒粕は吟醸の割合が多いため、 非常に香りがいいのが特徴です。 (砂糖やみりんは入っていません。)※包装・のし不可
夏野菜の酒粕和え 漬け物のレシピ
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