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三河煎酒

蓬莱泉 三河煎酒

料理工房カリナリーアートの柴田様と一緒に作った煎り酒。
蓬莱泉のお酒を使った調味料です。

商品特徴

原材料に梅酢や梅肉を使っていますので酸味があります。

楽しみ方

つゆの素として使ったり、奴豆腐にかけたり、ドレッシングの材料にしても、料理の幅が広がります。

この商品を使った酒の肴レシピ

商品情報

別記様式一(食品表示法:第八条関係)

名称 煎り酒
原材料名 酒粕発酵エキス(国内製造)、しょうゆ (小麦・大豆を含む)、みりん、 梅酢、 めじかぶし、梅肉、こんぶ、食塩/ 酸味料、調味料(アミノ酸)
特定原材料
(7品目)
小麦を含む
内容量 260ml
賞味期限 パッケージに記載
保存方法 直射日光を避けて常温で保存
製造者 ㈱マナ
販売者 関谷醸造㈱

別記様式二(食品表示法:第八条、第二十二条、第三十五条関係)

栄養成分表示 100gあたり
熱量 66kcal
たんぱく質 2.1g
脂質 0.1g
炭水化物 10.5g
食塩相当量 8.41g

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