houraisen008

호라이센
도쿠베쓰준마이
베시(可。®)

신맛이 적고 담백한 맛과 향이 특징인 깔끔한 준마이슈입니다.차게 해서 드시면 더욱 맛있습니다. 라벨의 문구는 에도시대의 한시(漢詩) 시인 칸사잔(菅茶山)의 문구를 인용한 것입니다. 술 이름은 라벨의 마지막 구절인 “吾輩紳に書すべし”에서 유래되었습니다.

상품 정보

원재료 쌀 (일본)
쌀 누룩 (일본쌀)
사용 쌀 누룩쌀: 주조호적미 (정미율 55%)
가케마이(掛米): 일반미 (정미율 55%)
알코올 도수 15% 이상 16% 미만
용량 1.8 L
720 ml
300 ml

상품 특징

산미가 적은 깔끔한 준마이슈. 호라이센에서 판매순위 No.1인 준마이인데도 매우 가벼운 주질(酒質)의 술입니다.누룩의 원료로 사용되는 “유메산스이(夢山水)”는 아이치농업 산간시험장 현(県)식품기술센터와 세키야양조㈜가 공동연구 끝에 개발한 산간 고랭지 전용 주조 호적미입니다.

즐기는 방법

냉장 보관으로 차게 해서 드세요. 미지근하게 드셔도 맛있습니다.