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蓬莱泉®
特別純米酒
生貯蔵酒

生でタンク貯蔵し、瓶詰め直前に火入れをする生貯蔵酒です。
軽快な味わいで、食中酒としておすすめです。

販売期間:通年販売

商品情報

原材料 米(国産)
米麹(国産米)
使用米 麹米:酒造好適米(精米歩合55%)
掛米:一般米(精米歩合55%)
アルコール度数 14度以上 15度未満
内容量 300ミリリットル

商品特徴

アルコール度数が少し下げてあるため、非常に飲み口が良いのが特徴です。

楽しみ方

冷蔵庫でよく冷やし、旬の食材と合わせてどうぞ。
山菜の天ぷらや鮎の塩焼きなどがよく合います。