2006年2月アーカイブ

出品酒の滓引き

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いつの間にか2月も最後になってしまいました。
2月は逃げる(「に」げる)とはよく言ったものです^^;;;

今日は小雨が降るなか
吟醸工房で蒸留作業をしていました。

酒税法改正

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昨日まで酒造組合中央会の日青協(何とか青年協議会の略^^;;)
の会合で東京に行っていました。

そこで話題に出ていたのですが
今度の5月1日から酒税法が大きく変わります。
(ご存じの方も居るかと思いますが…)

トリノオリンピック

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連日のトリノオリンピック観戦で
やや寝不足気味です。

サッカー教室

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昨日まで東京に居ましたが、
とても暖かかったです。
こちらに戻ってきても暖かく、
まるで春のような陽気です。

吟醸酒協会蔵見学会 その2

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翌日は前日とうってかわって良い天気

造船で有名な佐世保から平戸大橋を渡って
すぐのところにあるホテルに泊まった一行は早朝
平戸市(島全体が「市」らしい)の反対側(先端)にあるという
福田酒造に向かう…

そういえば…

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ダンチュウの最新号
カップの特集ページ「カップ酒エライぞ!」で
うちの「ほうらいせんカップ」が
掲載されています。

250円以下の部BEST1だそうです。

皆さん見て下さい。


…立ち読みはダメよ(笑)

吟醸酒協会蔵見学会 その1

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2月8日~9日の2日間
日本吟醸酒協会の会員蔵見学会に行ってきました。
ことしは佐賀県の天山酒造株式会社(天山)と
長崎県の福田酒造(福鶴・長崎美人)の2蔵です。

今日はその1ということで
天山酒造さんの探訪記(?)です。

立春朝搾り

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今日は日本名門酒会の「立春朝搾り」の日
朝も早くから近隣県の加盟店の方々が集まって下さいました。

最初の一滴

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…を撮ろうと思っていましたが、
目を離した隙に1滴どころではなくなってしまいました(笑)

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