2021年8月アーカイブ

精米開始

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早いもので昨シーズンの製造、片付けが終わって一息入れたと思ったらもう8月も終わり。IMG_8686.JPG       お盆開けより精米所では今期の精米が始まりました。IMG_8687.JPG       オーダーメイド仕込みの玄米も持ち込まれています。ミニ精米機も稼働中です。IMG_8688.JPG        暑かったり、雨が続いたりで終わった8月ですが、酒造りはスタートしました。          今期も良いものができますように。

蔵人にとってお盆休みは長く、ゆっくりできるのですが、雨ばかり。

コロナ渦で外出も出来ず、先日は家で映画を2本も観ました。

みなさんはどのよう雨の休日を過ごしてますか?

IMG_8685.JPG

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