３月３１日（木）
今年も始まりました。
関谷醸造が取り組むアグリ事業の稲作
お酒を造る原料の酒米つくりから本業の日本酒の製造
お酒を搾った後の酒粕を再発酵させて造る焼酎
その焼酎の残渣をアグリ事業に還元
関谷醸造が取り組み環境にやさしい
循環型の事業！
今日はアグリ事業部のメンバーに加え
総務・営業・製造の面々が応援です。
育苗箱に土が盛られ
愛知県の酒造好適米「夢山水」の種籾が播かれ
パレットにのせられ
リフトで育苗ハウスへ運搬
作付け面積が増えた今年は籾播きも
今日と四月中旬の二回に分けて実施
四月半ばには、このハウスいっぱいに育苗箱が並びます。
年度替わりの四月
関谷醸造は日本酒の製造に、焼酎造りに、稲作に
大忙しです。
今日は「エイプリルフール」ですが嘘ではありませんよ！
遠山
コメントする