石川県珠洲市にある見附島
１０月１２日（日）
この見附島近くにある酒蔵を訪問・見学
先ずは、酒母室から・・・
余分なものは一切置かれてなく整理整頓された酒母室
隅々まで磨きこまれ蔵内
惚れ惚れします！
酒蔵の裏にある廃線あとのトンネル
トンネルの中は？
お酒の貯蔵場に！
美味しく醸されたお酒をトンネル内で熟成
トンネル内の温度は１２℃、貯蔵熟成には最適な温度です。
そんなトンネルを抜けると電動アシスト付きのトロッコ列車が！
遊び心満喫！
そんなトンネル内で熟成したお酒を懇親会で一杯 
旨い！
素晴らしい蔵を見附島近くで見つけちゃいました。
ｂｙ 遠山
コメントする