きき酒で酔ってます～

昨日と本日は社内にタンク貯蔵してあるお酒をきき酒する日。

タンク１本１本から小瓶に取ったものをきき酒します。

一日に約60本きき酒します。

製造部は全員参加です。

で、お酒に弱い僕は酔っぱらってしまうわけです。

きき酒直後は酔っぱらっています。

朝、預けてある車のキーはこの数値では返してもらえません。

夕方には酔いも醒めて数値も0.00。

これでキーを返してもらえます。

今回のきき酒は酒質管理のために行うもので、酒蔵では大切な仕事のひとつです。すべてはより良いお酒のために。