2011年7月アーカイブ

今年の夏も!

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ホームページにも載せてあるように今年の夏も吟醸工房駐車場にて「夏の音楽祭inいなぶnote」が開催されます。暑い夏sunを吹き飛ばす熱い夜notesになります。8月6日の夜は是非「夏の音楽祭inいなぶ」に足を運んでください。

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FESTA ①

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奥三河では、熱くて涼しい夏祭りが始まります。

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今週末に設楽町で開かれる食彩フェスタで販売する ”にごり酒”を

製造中です。仕込んでから日数も経ち泡の変化も見られるようになりました。

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酸も出てきて、香もよく、バランス良いです。

乞うご期待。

 

そして、今週末は 吟醸工房のある稲武町でもお祭りがあります。

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いろいろとイベントがあり楽しそうですよ。

 

両会場は車でも20分くらいの距離にあります、ぜひ今週末は

都会の喧騒を離れて緑豊かで涼しい奥三河へ足を運んでみてください。

 

今話題の ”空”の リニューアルボトル看板も、ちょうど中間地点に有ります。

一見の価値あり です。

「あれが連邦の新しいモビルスーツか!!!!!」

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「今週のビックリドッキリメカ発進!!!」

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真夏の酒造り?!

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 タオルを首にかけて蒸し上がったお米を触っているおばちゃん、失礼、お姉さんはうちの小売部の社員。

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P1030022.JPG 杜氏に放置され黙々と作業中。

実は今仕込んでいるのは7月30、31日に開かれる「食彩フェスタしたら」で販売する「にごり酒」なんです。小売部のお姉さんたちが勉強のために仕込み作業に来ているわけです。

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 おいしい「にごり酒」ができるように杜氏と小売部のお姉さんたちが取り組んでいます。できあがりをみなさんに楽しんでいただきたいので、是非会場へ足を運んでください。ではまた。

将来は さとうに

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7月12日 今日は地元の 小学生の社会科見学がありました。

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しっかり お酒の本数を数えて

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パネルを使って お酒のお勉強

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将来は さとうに なって下さい 期待しています。 

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