2014年10月アーカイブ

骨壺ではありません。

| コメント(0) | トラックバック(0)

骨は入れないでください。

お茶菓子を入れてください。

IMG_1014.JPG

 

<オーダーメイド酒経過報告>

仕込み 25号

来週早々にも上槽します。

IMG_1009.JPG

 

仕込み 26号

アルコールが15%を超えました。整えの時期です。

IMG_1008.JPG

 

仕込み 28,29号

香高いです。最後までもってくれれば良いですが。

IMG_1006.JPG

IMG_1007.JPG

 

仕込み 30号

高泡が消え穏やかな面になりました。

IMG_1012.JPG

 

仕込み 34号

ゆっくりとしたモロミです。

IMG_1005.JPG

 

仕込み 36号

まだ序盤戦です。これからが楽しみなモロミです。

IMG_1004.JPG

 

仕込み 37号

10月19日AMの体験仕込みお疲れ様でした。

筋泡がでてきました。

IMG_1003.JPG

 

仕込み 38号

10月19日PMの体験仕込みお疲れ様でした。

筋泡が出てきました。

IMG_1002.JPG

 

仕込み 39号

10月21日の体験仕込みお疲れ様でした。

飯が水を吸って山が上がりました。

IMG_1001.JPG

つながらない。

フリーズする。

画面が黒くなる。

僕のxpは奇跡の復活を遂げネットにつながりました。

IMG_0993.JPG

 

<オーダーメイド酒 経過報告>

仕込み 16号

終盤戦です。香良いです。整いの時期です。

IMG_0981.JPG

 

仕込み 19号

酸もあり ”和”のように仕上がりそうです。

IMG_0982.JPG

 

仕込み 22号

中盤戦です。香良いです。

IMG_0983.JPG

 

仕込み 23号

切れ良く上がりそうです。22号と酵母が違うので面も違ってきます。

IMG_0984.JPG

 

仕込み 25号

中盤戦です。香りでてきました。

IMG_0985.JPG

 

仕込み 26号

おとなしいモロミですがポテンシャルは高そうです。

IMG_0986.JPG

 

仕込み 28,29号

秋田からの仕込み体験お疲れ様でした。

序盤戦です。ゆったりとしたモロミです。

IMG_0987.JPG

IMG_0988.JPG

 

仕込み 30号

10月12日の仕込み体験 お疲れ様でした。

やってくれそうな モロミです。手がかかりそうです。

IMG_0989.JPG

 

仕込み 34号  星美人

10月16日 仕込み体験お疲れ様でした。

IMG_0974.JPG

今年も美人なお酒が出来そうです・・・

 

 

2018年4月

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

このアーカイブについて

このページには、2014年10月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。

前のアーカイブは2014年8月です。

次のアーカイブは2014年11月です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

カテゴリ

月別 アーカイブ

ウェブページ