2020年3月アーカイブ

母の日の贈り物

| コメント(0) | トラックバック(0)

「お母さん ありがとう」のメッセージを添えて、3種類ご用意しました。

なかなか伝えられない日ごろの感謝の気持ちをこめて、お母さんに贈ってみてはいかがでしょう?

IMG-5632.JPG

 

・お酒を飲まれない方に コスメセット(税込2475円)    ・・・ハンドクリーム

                                 酒粕せっけん

                                 泡立てネット

 

・梅酒がお好きな方に  梅酒セット (税込2730円)    ・・・日本酒でつくった梅酒720ml

                                 甘酒720ml

                                (2本セット箱に入れます)

 

・日本酒がお好きな方に スパークリングセット(税込2222円)・・・ほうらいせんスパークリング360ml

                                 特別純米酒の生酒300ml

                                (保冷袋に氷と一緒に入れます)

 

F326C7D3-359E-470F-A418-1D113FF8BC82.JPG

酒造りの 命

| コメント(0) | トラックバック(0)

IMG_4816.JPG

<酵母の前培養>

常時 約30種類の酵母を使用しています。

各オーダーの香りに合わせるよう 単一使用もあれば、3種類4種類ブレンドもあります。

                            

                                                 Y。Y

全国新酒鑑評会 開催

| コメント(0) | トラックバック(0)

毎年この時期に実施される「全国新酒鑑査評会」、第一報ではコロナウイルスの影響により開催が未定との事でしたが、昨日「予定通りの開催」決定が発表されました!!

IMG_4815.JPG

書類の締切りが25日までなので、急ピッチで酒のセレクト・書類の作成をすすめていきます!!

しばらく真剣モードの利き酒が続きます。皆様に良い結果がご報告できますように、、、、、、、、、、

宮瀬

 

 

<オーダーメイド近況報告>

仕込み161号

IMG_4787.JPG

 

仕込み162号

IMG_4789.JPG

 

仕込み163号

IMG_4791.JPG

 

仕込み165号

IMG_4793.JPG

 

仕込み166号

IMG_4795.JPG

 

仕込み167号

IMG_4783.JPG

 

仕込み168号

IMG_4797.JPG

 

仕込み169号

IMG_4799.JPG

 

仕込み171号

IMG_4801.JPG

 

仕込み172号

IMG_4803.JPG

 

仕込み173号

IMG_4785.JPG

 

仕込み174号

IMG_4805.JPG

 

仕込み175号

IMG_4807.JPG

 

仕込み176号

IMG_4809.JPG

 

仕込み177号

IMG_4813.JPG

パンデミック

| コメント(0) | トラックバック(0)

最近、新型コロナ感染拡大で、日本国内だけでなく世界的に大変なことになっています。

厄介なことに、ウィルスは目に見えないので、どこで遭遇するかわからないのが怖いですね。

吟醸工房では、マスクはもちろんの事朝の体温チェック、手洗いうがい、アルコール除菌を徹底しています。

皆さんも自分にできる最低限の対策をしましょう。

IMG_0136.JPG

                                                   鈴木

今年も新城ラリーの時期がきました。

毎年、シャンパンファイトのお酒の依頼があり今年も瓶詰めします。

今年もちゃんと役目を果たしたくれる事を期待します!!

 

IMG_2488.JPG

                                                       K.O

量り売り情報!

| コメント(0) | トラックバック(0)

3月5日現在

サーバーNO.1 純米大吟醸 オール山田錦35% 

        華やかな香りとほどよい甘味

 

サーバーNO.2 純米大吟醸 オール山田錦45%

        ふくよかな甘みと華やかな香りがありながら雑味の少ない酒質

 

サーバーNO.3 純米吟醸 山田錦50% 一般米50%

        含みに旨みが広がりながらもキレの良い酒質

   

※サーバーNO.4 純米吟醸 山田錦55%  一般米55%

        含み香り華やかで綺麗な酒質

<オーダーメイド近況報告>

仕込み144号

IMG_4754.JPG

 

仕込み146号

IMG_4756.JPG

 

仕込み148号

IMG_4779.JPG

 

仕込み150号

IMG_4777.JPG

 

仕込み151号

IMG_4775.JPG

 

仕込み152号

IMG_4773.JPG

 

仕込み154号

IMG_4781.JPG

 

仕込み155号

仕込み体験お疲れ様でした!!

IMG_4741.JPG

IMG_4771.JPG

 

仕込み156号

IMG_4769.JPG

 

仕込み157号

IMG_4767.JPG

 

 

仕込み158号

仕込み体験お疲れ様でした!!

IMG_4743.JPG

IMG_4765.JPG

 

仕込み159号

IMG_4763.JPG

 

仕込み161号

仕込み体験お疲れ様でした!!

IMG_4745.JPG

IMG_4761.JPG

 

仕込み162号

仕込み体験お疲れ様でした!!

IMG_4752.JPG

IMG_4759.JPG

2020年4月

      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    

このアーカイブについて

このページには、2020年3月に書かれたブログ記事が新しい順に公開されています。

前のアーカイブは2020年2月です。

次のアーカイブは2020年4月です。

最近のコンテンツはインデックスページで見られます。過去に書かれたものはアーカイブのページで見られます。

カテゴリ

月別 アーカイブ

ウェブページ