搾りました。

ご報告遅れました。申し訳ありません。今週月曜日、仕込３６号搾りました。

仕込日数３４日での搾りです。スッキリした口当たりのお酒です。

どんな感じでしょうか？

高精白での仕込も今週でようやくメドがつきそうです。少し落ち着くかと思いきや

焼酎関係の新たな試みも動きだしております。何かとあわただしい動きがありますが、

目の前の事からコツコツと・・・。