今年も　始まります。

先月の12日に　初洗いをし、先週からいよいよ本仕込に入り

バタバタと　忙しくなってきました。そして、今週末から　オーダー

メイド酒の　体験仕込みが始まりました。

今年　初めての　オーダーメイドの仕込みは　昨年度からオーダーを

頂いている　酒販店様　です。

熱い蒸し米も　お手の物ですね。

ブログ用の撮影ですか？

仕込みは親子で　協力。仕事もスムーズ。

最後はタンクと一緒に記念撮影。去年は小熊の様で少し幼い

感じがしましたが、一年経ったら、すごくしっかりして　大人になりましたね。

後継者になるのかなー？

今年は　蕾のように　開花前の　生命力の有る　力強さを表していきます。

楽しみにお待ちください。　　　　　　仕込　第４号　です。