帽子とバックと忘年会

ブログ停止中の８日、吟醸工房の忘年会をおこないました。

場所はこのブログにもたびたび出てる近くの囲炉裏のある旅館さんです。

今回ゲストはまたまた登場の技術顧問です。

料理は、もつ鍋と海鮮鍋、その他いろいろと・・・・。

お酒は新酒と勉強のためのその他いろいろと・・・・。

仕込が始まってから稲武の蔵で集まって飲むのは、今回が初めての事でした。

蔵も店も年末忙しくなりますが、協力してきましょう。