昨日の搾りは、仕込み５０号と、５３号でした。
仕込み５０号・・・仕込みから２９日目での搾りです。やわらかな口当たりです。
仕込み５３号・・・２７日目での搾りとなりました。すっきりした味です。
そして本日は、仕込み４５号の搾りがありました。
仕込みから４３日目での搾りです。含み香もありバランスの整ったお酒です。
続いております。
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このページは、ginjohkoubouが2010年3月12日 20:48に書いたブログ記事です。
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