2024年1月アーカイブ

オーダーメイド酒近況報告

 

仕込み133号

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仕込み134号

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仕込み135号

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仕込み142,143号

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仕込み145号

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仕込み体験お疲れ様でした

 

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仕込み150号

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仕込み体験お疲れ様でした

 

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仕込み体験お疲れ様でした

 

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                                                    製造 曽木

酒は満量

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”酒は満量 吾唯足知”

昔、杜氏に酒を注ぐとき良く言われました。

酒はグラスに、満量注いだ方がおいしく飲めるが、一滴だけ入った酒でも おいしく飲めるものだよ。

年とともに こころに沁みてきます。

 

柳田

今季最強寒波!!

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こんにちは、焼酎担当の青木です。

今季最強の寒波がきました!朝、出勤した時は国道153号に雪はほぼ無かったんですけど

朝方から降り続いた雪で今では国道にも雪が積もっています。

吟醸工房にお越しの際は、気を付けてお越し下さい。

 

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オーダーメイド酒近況報告

 

仕込み130号

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仕込み133号

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仕込み134号

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仕込み135号

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仕込み137号

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仕込み139号

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仕込み体験お疲れ様でした。

 

仕込み141号

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仕込み体験お疲れ様でした。

 

仕込み142,143号

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                                                    製造 曽木

暖ディズム

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こんにちは、上槽担当の森屋です。

年も明け、日に日に寒さは過酷さを増してきています。

最近、足先の冷えが気になり始め、先日ドンキホーテで普段履いているものよりもだいぶ分厚い靴下を購入しました。

その名も「暖ディズムソックス」履いてみると本当に暖かくて驚きます。

10代20代の頃は薄手の靴下でも何も気にならなかったのですが、、、

30代に突入した途端、寒さに弱くなった気がします。

寒さに負けない、暖ディな男になりたいものです。

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寒さで凍りついた通勤路、薄雪のかかった山を照らす朝焼けが美しいです。

オーダーメイド酒近況報告

 

仕込み126号

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仕込み体験お疲れ様でした。

 

仕込み130号

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仕込み133号

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仕込み体験お疲れ様でした。

 

仕込み134号

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仕込み体験お疲れ様でした。

 

仕込み135号

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仕込み体験お疲れ様でした。

 

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                                                    製造 曽木

あけましておめでとうございます。

本年も宜しくお願い致します。

昨日の昼過ぎからパラパラと雪が降り始め、国道と吟醸工房の駐車場にも雪が少し積もりました。

吟醸工房にお越しの際は、気を付けてお越し下さい。

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                                                                                                                                K.O

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